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Elektrogrill: Test & Vergleich (10/2024) » Top 5

Ein Elektrogrill ist eine Art von Grill, der mit Strom betrieben wird. Im Gegensatz zu Holzkohle- oder Gasgrills erzeugt ein Elektrogrill keine offene Flamme und kann daher sicherer und einfacher zu bedienen sein.

Ein Elektrogrill ist ein Grillgerät, das elektrisch betrieben wird und in Innenräumen oder auf Balkonen und Terrassen genutzt werden kann. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Grill mit Holzkohle oder Gas wird der Elektrogrill mit Strom betrieben und benötigt somit keine offene Flamme. Elektrogrills sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich und bieten eine einfache und schnelle Möglichkeit, Speisen zu grillen, ohne viel Rauch und Geruch zu erzeugen.

Kaufberatung: Das Wichtigste in Kürze

Elektrogrills sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich und können für verschiedene Arten von Grillgut wie Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden.
Elektrogrills eignen sich ideal für den Einsatz auf Balkonen oder in Innenräumen, da sie keinen Rauch oder Kohlenstoffmonoxid produzieren.
Sie sind in der Regel leicht zu reinigen und erfordern nur minimale Wartung.

Elektrogrills im Test: Unser Ranking

Der beste Elektrogrill mit Wagen

SUNTEC Elektrogrill BBQ-9493 auch als Tischgrill...
  • 🔥 TECHNISCHE DATEN : WEEE-Nr.: DE 22789834; Leistung 2000-2400 W | Spannung...
  • 🔥 2 in 1 MULTIFUNKTIONSGRILL : Dank schnell abmontierbarem Standfuß mit...

Der Suntec Standgrill BBQ-9493 ist ein wandelbarer Elektrogrill mit toller Optik. Dank der Möglichkeit ihn aus dem Grillwagen zu entnehmen, ist er auch als Tischgrill im Innenbereich einsetzbar.

Der beste Elektrogrill mit Stand

Russell Hobbs Grill 2in1 Elektrogrill: Standgrill &...
  • Abnehmbare Grillplatte mit wärmeisolierten Griffen
  • Abnehmbarer Grillrost mit wärmeisolierten Griffen

Der Elektrogrill von Russell Hobbs eignen sich sowohl für den Innen- als auch für den Außeneinsatz. Es gibt die Möglichkeit den Grill aus dem Gestell zu entnehmen und zum Beispiel als Tischgrill zu benutzen. Etwa 4 Personen können mit dem Russell Hobbs 2 in 1 Grill gleichzeitig versorgt werden. Wer im größeren Kreis grillen möchte, soll sich nach einem anderen Elektrogrill umsehen.

Der beste Elektrogrill mit Haube

Angebot
Steba VG 350 BIG Barbecue Säulengrill mit Haube grau
  • Technische Daten
  • XXL Grillplatte 55,0 x 41,0 cm

Auf Platz 3 möchten wir den Steba VG 350 BIG Barbecue vorstellen. Vom Aufbau her ähnelt der Elektrogrill etwas einem Heizpilz. Er glänzt mit einer Abdeckhaube und einer ziemlich praktischen Abstellfläche unterhalb des Grillbereiches.

Severin PG 8530 Elektrogrill

SEVERIN PG 8530 Barbecue-/Tischgrill (2.500W,...
  • Grillspaß auf dem Balkon oder im Garten: Praktischer Tischgrill für die...
  • Hohe Temperaturen, schnelles Aufheizen: Optimale Zubereitung von saftigem...

Der Severin PG 8530 ist der optimale Grill, wenn es um schnelles Grillen auf dem Balkon oder im Garten geht. Dank den starken 2500 Watt ist er um Nu aufgeheizt und gart dein Grillgut innerhalb von wenigen Minuten.  Durch die keramikbeschichtete Grillplatte lassen sich appetitlich ansprechende Grillstreifen erzielen. Der Hersteller verspricht zudem eine leichte Reinigung.

Der beste Elektrogrill mit Windschutz

WMF Lono Master-Grill, Elektrogrill, 50x28 cm,...
  • Inhalt: 1x Elektro Grill aus Cromargan Edelstahl matt (61,5 x 30 x 17 cm, 2x...
  • Die getrennt regulierbaren Grillflächen ermöglichen eine gleichzeitige...

Als leistungsstarker Elektrogrill der besonderen Art gilt er, der WMF Lono. Grillspaß für Innen und Außen sind mit dem optisch sehr eindrucksvollen Grill garantiert. Im Vergleich zu vielen anderen Elektrogrills besitzt dieser zwei separate Temperaturregler, sowie Grillplatten.

Der beste Elektrogrill mit Glasdeckel

Angebot
Steba BBQ Tischgrill mit Glasdeckel, große...
  • Große Grillfläche 40 x 29 cm
  • Alu-Druckguß-Grillplatte mit Grillmuster

Der Steba VG200 BBQ verfügt im Gegensatz zu anderen Modellen über einen Glasdeckel. Dank des geschlossenem Grillraumes lassen sich so beste Grillergebnisse, ohne ein Austrocknen des Grillguts erzielen. Der Geschmack, die Inhaltsstoffe, sowie die Temperatur bleiben beim Steba VG200 BBQ besser erhalten. Somit ist er ein echtes Highlight bei der nächsten Grillfeier auf der Terrasse

Elektrogrills bei Stiftung Warentest

Laut unserer Recherche konnten wir einen Elektrogrill Test von Stiftung Warentest (www.test.de) finden. Im April 2020 hat Stiftung Warentest insgesamt 12 Elektrogrills getestet. Wir haben daher Informationen, die wir im Internet zu den einzelnen Anbietern und deren Elektrogrills finden konnten zusammengetragen und zeigen diese im Vergleich. Auch haben wir uns andere Seiten, die selbst Tests publizieren angesehen und lassen deren Ergebnisse in unsere Texte mit einfließen.

Stiftung Warentest

Unser Ratgeber Bereich: Wichtige Fragen und Antworten auf die Du vor dem Kauf eines Elektrogrills achten solltest

Was ist ein Elektrogrill?

Bei einem Elektrogrill handelt es sich um einen strombetriebenen Grill. Oftmals spricht man auch von elektrischen Grills oder E Grills. Der Vorteil dieser Grillgeräte ist, dass sie nur wenige Minuten aufzeigen müssen.

Im Inneren verfügen sie über Heizstäbe, welche den Grillrost erwärmen. Im Gegensatz zu Gasgrills erfolgt das Garen hier mittels Wärmestrahlung. Einige Ausführungen können als Tischgrill oder als Standgerät auf einem Rollwagen benutzt werden.

elektrogrill test

Würste und Gemüse auf einem Elektrogrill

Wie funktioniert ein Elektrogrill?

Ein Elektrogrill ist eine Grillvariante, die mit Strom betrieben wird und somit ohne Gas oder Kohle auskommt. Er besteht in der Regel aus einem Gehäuse mit einer Grillplatte oder -rost, einer Heizspirale und einem Thermostat. Beim Einschalten des Grills fließt Strom durch die Heizspirale, die sich dadurch aufheizt und die Wärme an die Grillfläche abgibt.

Die meisten Elektrogrills verfügen über einen einstellbaren Thermostat, der die Temperatur reguliert und eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf der Grillfläche gewährleistet. Auf diese Weise können verschiedene Lebensmittel, wie Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst, schonend gegart werden.

Ein weiterer Vorteil von Elektrogrills ist, dass sie im Vergleich zu Gas- oder Holzkohlegrills weniger Rauch und keine giftigen Gase produzieren. Dies macht sie besonders für den Einsatz auf Balkonen, Terrassen oder in Innenräumen geeignet.

Einige Modelle verfügen außerdem über Zusatzfunktionen wie beispielsweise einen Deckel, der das Grillgut von oben zusätzlich gart oder eine Fettauffangschale, die das Grillen fettärmer macht und die Reinigung erleichtert.

Mit Deckel oder Haube

Ein Elektrogrill kann wahlweise mit Deckel oder Haube ausgestattet sein. Eine Haube schützt das Grillgut vor direkter Hitze und ermöglicht somit das Grillen bei indirekter Hitze, was besonders bei größeren Fleischstücken oder ganzen Fischen von Vorteil ist. Ein Deckel hingegen sorgt dafür, dass die Hitze im Grill gehalten wird und das Grillgut gleichmäßig gart. Zudem verhindert ein Deckel, dass Fett und Saft auf den Heizstäben verbrennen und somit ungesunde Rauchentwicklung entsteht.

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Ein Gasgrill kommt unheimlich schnell auf Temperaturen. In etwa 10 Minuten kannst du das erste Steak auflegen. Auch die Reinigung gestaltet sich als besonders einfach. ... weiterlesen

Welche Vorteile und Nachteile weist ein elektrischer Grill im Vergleich mit anderen Grills auf?

Ein elektrischer Grill bietet gegenüber anderen Grills wie beispielsweise Holzkohlegrills oder Gasgrills folgende Vorteile:

  • Rauch- und geruchsfrei: Im Vergleich zu Holzkohle- oder Gasgrills ist ein elektrischer Grill rauch- und geruchsfrei. Das bedeutet, dass er auch in Innenräumen, auf Balkonen oder Terrassen ohne große Beeinträchtigung der Luftqualität genutzt werden kann.
  • Schnelle Aufheizzeit: Elektrogrills heizen in der Regel schnell auf und erreichen innerhalb von wenigen Minuten die gewünschte Temperatur. Das ist insbesondere dann praktisch, wenn es schnell gehen soll oder wenn man nur eine kleine Menge grillen möchte.
  • Einfache Reinigung: Ein elektrischer Grill lässt sich in der Regel leicht reinigen, da kein Fett oder Asche anfällt. Die meisten Modelle verfügen über eine Antihaftbeschichtung, die ein Anhaften von Grillgut verhindert.
  • Geringere Hitzeentwicklung: Im Vergleich zu anderen Grills entwickelt ein elektrischer Grill in der Regel weniger Hitze. Das kann einerseits von Vorteil sein, wenn man empfindliches Grillgut zubereiten möchte, andererseits aber auch ein Nachteil, wenn man hohe Temperaturen benötigt, um beispielsweise Steaks scharf anbraten zu können.
  • Abhängigkeit von Stromquelle: Ein Elektrogrill ist auf eine Stromquelle angewiesen und kann deshalb nicht überall eingesetzt werden. Zudem kann es bei längerem Betrieb zu einer Überlastung der Stromversorgung kommen.
  • Einschränkungen bei der Zubereitung: Durch die geringere Hitzeentwicklung und die fehlende Rauchentwicklung sind bei einem elektrischen Grill bestimmte Zubereitungsarten wie beispielsweise Smoken oder das Verleihen eines rauchigen Geschmacks nicht möglich.

Schnelle Einsatzbereitschaft

Ein großer Vorteil von elektrischen Grills ist ihre schnelle Einsatzbereitschaft. Im Gegensatz zu Holzkohle- oder Gasgrills müssen sie nicht erst angeheizt werden und erreichen in der Regel innerhalb von wenigen Minuten ihre Betriebstemperatur. Das bedeutet, dass man spontan grillen kann, ohne sich Gedanken über das Anzünden oder Vorheizen machen zu müssen.

Zudem produzieren Elektrogrills im Vergleich zu Holzkohlegrills weniger Rauch und sind dadurch auch in Innenräumen nutzbar. Außerdem entfällt das Problem mit Asche und Glut, was die Reinigung des Grills erleichtert.

Allerdings ist bei Elektrogrills die Hitzeentwicklung oft nicht so stark wie bei anderen Grillarten, was zu längeren Grillzeiten führen kann. Zudem fehlt oft der typische Grillgeschmack, da keine Holzkohle oder ähnliches zum Einsatz kommt.

hähnchenspieße

Hähnchenspieße auf der Grillfläche

Wie sieht es mit dem Stromverbrauch beim Elektrogrill aus?

Elektrogrills sind im Vergleich zu anderen Grilltypen wie Holzkohle- oder Gasgrills tendenziell energieeffizienter, aber der Stromverbrauch hängt von verschiedenen Faktoren ab.

Zunächst einmal sind die Wattzahlen der Elektrogrills unterschiedlich. Die meisten Elektrogrills haben eine Leistung von 2000 bis 2500 Watt. Einige Modelle haben jedoch eine höhere Leistung, was zu einem höheren Stromverbrauch führt. Je höher die Leistung, desto schneller und heißer wird der Grill, was auch die Garzeit verkürzen kann.

Ein weiterer Faktor ist die Dauer der Nutzung. Je länger der Elektrogrill eingeschaltet ist, desto mehr Strom verbraucht er. Es ist daher ratsam, den Grill nicht unnötig lange laufen zu lassen, sondern nur dann einzuschalten, wenn er gebraucht wird. Auch das Vorheizen des Grills kann den Stromverbrauch erhöhen, wenn es länger als nötig dauert.

Eine Möglichkeit, den Stromverbrauch zu reduzieren, ist die Verwendung eines Deckels oder einer Haube, um die Wärme im Grill zu halten und so schneller und effizienter zu grillen. Außerdem können Grillgut mit einer höheren Dichte wie Gemüse, Fisch oder Hühnchen schneller garen als Fleisch, was den Stromverbrauch weiter reduzieren kann.

Insgesamt sind Elektrogrills energieeffizienter als andere Grilltypen und können bei sachgemäßer Nutzung und Verwendung von Energiesparmaßnahmen wie Deckel oder Haube dazu beitragen, den Stromverbrauch zu minimieren.

Warum benötigt ein Elektrogrill Wasser?

Einige Elektrogrills verfügen über einen Wasserkasten, der sich unterhalb der Heizspirale befindet. Das Wasser dient dazu, Fett und Saft, die beim Grillen entstehen, aufzufangen. Das hat mehrere Vorteile: Zum einen wird verhindert, dass das Fett auf die Heizspirale tropft und verbrennt, was ungesunde Rauch- und Geruchsentwicklung verursachen kann. Zum anderen wird durch das Auffangen der Flüssigkeiten verhindert, dass sich am Grillrost ein unangenehmer Geruch oder Geschmack entwickelt. Darüber hinaus kann das Wasser auch als Feuchtigkeitsspender dienen und so das Grillgut saftiger halten. Es ist wichtig, das Wasser regelmäßig auszutauschen und den Wasserkasten nach jeder Benutzung gründlich zu reinigen, um eine hygienische Nutzung des Elektrogrills sicherzustellen.

Das Eingeben vor Wasser hilft auch gegen Rauchentwicklung. Oft ist es so, dass der tropfende Fleischsaft Rauch aufsteigen lässt. Vor allem beim Grillen in Innenräumen kann dieser Geruch sehr lästig sein und sich überall festsetzen.

Gibt man hingegen etwas Wasser in die Schale, entsteht so erst kein lästiger Rauch. Auch beim Einsatz auf dem Balkon kann dies vor Ärger mit dem Nachbarn schützen. Im Gegensatz zu einem Kohlegrill ist die Rauchentwicklung aber wirklich nur minimal.


Vor dem Einsatz von Wasser sollte man jedoch die Bedienungsanleitung des Herstellers durcharbeiten. Aufgrund der unterschiedlichen Bauweise wird die Zugabe von Wasser nicht bei jedem Elektrogrill empfohlen. Bei Weber Grills werden zum Beispiel austauschbare Auffangschalen eingesetzt. Diese können nach Gebrauch einfach entsorgt und gegen eine Neue getauscht werden.

Was kostet ein Elektrogrill?

Die Preisspanne für Elektrogrills kann je nach Größe, Leistung und Ausstattung variieren. Einfache Modelle für den Balkon oder die Terrasse gibt es bereits ab etwa 30 bis 50 Euro, während größere Geräte mit höherer Leistung und mehr Funktionen mehrere hundert Euro kosten können. In der Regel liegt der Preis für einen guten Elektrogrill jedoch zwischen 100 und 300 Euro.

ArtPreisspanne
Einfacher Elektrogrilletwa 30 €
Gerät mit besserer Ausstattung und höherer Leistungetwa 60 - 80 €
Stand Elektrogrillsetwa 100 €
Elektrogrills mit Haube bzw. Deckeletwa 300 €

Wo kann man einen elektrischen Grill kaufen?

Elektrische Grills sind in vielen Geschäften und Online-Shops erhältlich. Grundsätzlich gibt es folgende Möglichkeiten, einen elektrischen Grill zu kaufen:

  • Fachgeschäfte für Grillzubehör: Hier gibt es eine große Auswahl an Elektrogrills verschiedener Hersteller und in verschiedenen Preisklassen. Man kann sich von kompetenten Verkäufern beraten lassen und oft auch verschiedene Modelle ausprobieren.
  • Baumärkte: Auch in Baumärkten gibt es oft eine Abteilung für Grillzubehör, wo man Elektrogrills kaufen kann. Die Auswahl ist in der Regel etwas kleiner als in Fachgeschäften, dafür sind die Preise oft etwas günstiger.
  • Online-Shops: Elektrische Grills kann man auch bequem online bestellen. Hier gibt es eine riesige Auswahl an Modellen und Herstellern. Oft sind die Preise hier etwas günstiger als im Fachhandel, allerdings kann man die Grills nicht ausprobieren und muss sich auf Produktbeschreibungen und Kundenbewertungen verlassen.

Es ist empfehlenswert, sich vor dem Kauf ausführlich zu informieren und verschiedene Modelle zu vergleichen. Man sollte auf Qualität, Ausstattung und Preis achten und sich gegebenenfalls von Erfahrungsberichten anderer Kunden inspirieren lassen. Auch eine Beratung durch einen Fachverkäufer kann sehr hilfreich sein, um den passenden Elektrogrill zu finden.

Heizstäbe unter dem Grillrost

Unter dem Grillrost verlaufen die Heizstäbe

Gibt es Alternativen zu einem Elektrogrill?

Ja, es gibt einige Alternativen zu einem Elektrogrill, die je nach persönlichen Vorlieben und Anforderungen eine gute Wahl darstellen können.

  1. Holzkohlegrill: Holzkohlegrills sind eine der beliebtesten Alternativen zum Elektrogrill. Sie erzeugen ein rauchiges Aroma und können sehr hohe Temperaturen erreichen. Holzkohlegrills sind in der Regel tragbar und einfach zu bedienen, benötigen jedoch Zeit und Geduld zum Aufheizen und Anzünden. Außerdem erzeugen sie Rauch und Asche, was die Reinigung erschwert.
  2. Gasgrill: Gasgrills sind eine weitere Alternative zum Elektrogrill. Sie sind in der Regel schnell und einfach zu bedienen und erzeugen eine konstante Hitze. Gasgrills erzeugen auch Rauch, aber in viel geringerem Maße als Holzkohlegrills. Sie benötigen eine Gasversorgung, sind jedoch in der Regel sehr effizient und leicht zu reinigen.
  3. Kontaktgrill: Ein Kontaktgrill ist eine platzsparende Alternative zum Elektrogrill. Er verfügt über eine obere und untere Grillplatte, zwischen denen das Grillgut eingespannt wird. Kontaktgrills sind sehr einfach zu bedienen und erzeugen ein charakteristisches Grillmuster auf dem Grillgut. Sie benötigen jedoch mehr Platz auf der Arbeitsfläche als ein Elektrogrill.
  4. Infrarotgrill: Ein Infrarotgrill nutzt Infrarotstrahlen, um das Grillgut zu erhitzen. Dadurch wird eine hohe Hitze erzeugt, die das Grillgut schnell gart und eine knusprige Kruste bildet. Infrarotgrills sind in der Regel sehr effizient und einfach zu bedienen, benötigen jedoch eine Steckdose und sind oft teurer als Elektrogrills.
  5. Feuerschale: Eine Feuerschale ist eine traditionelle Möglichkeit, im Freien zu grillen. Sie besteht aus einem Metallbehälter, in dem Holz oder Holzkohle verbrannt wird. Die Hitze wird dann genutzt, um das Grillgut zu garen. Feuerschalen sind einfach zu bedienen, erzeugen jedoch viel Rauch und Asche und benötigen viel Platz auf der Terrasse oder im Garten.

Jede dieser Alternativen hat ihre eigenen Vor- und Nachteile, und die Wahl hängt von den individuellen Anforderungen und Vorlieben ab. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Elektrogrills in der Regel eine gute Wahl für Menschen sind, die in Wohnungen oder auf Balkonen wohnen und nicht die Möglichkeit haben, einen Holzkohle- oder Gasgrill zu nutzen.

EigenschaftenElektrogrillHolzkohlegrillGasgrill
Funktion StromBefeuerung durch HolzkohleGas
Zusätzlicher BedarfSteckdose in der NäheHolzkohle oder GrillbrikettsGasflasche
Grillen auf der TerrasseJaNeinJa
Einsatz in WohnräumenJaNeinNein
Indirektes GrillenBei einigen Modellen möglichJa. Dafür wird das Grillgut etwas abseits der Grillkohle platziertBei einigen Modellen möglich
Einfachheit der HandhabungSehr einfachMittelEinfach
Schnell einsatzbereitJaNeinJa
TemperaturNiedrigHochMittel - Hoch
RauchentwicklungKeineTeilweise sehr starkSehr raucharm

Triff Deine Kaufentscheidung: Welcher der vorgestellten Elektrogrills passt am besten zu Dir?

In unserem Ratgeber teilen wir Elektrogrills in zwei Hauptkategorien ein:

  • Tischgrill
  • Standgrill

Diese beiden lassen sich in viele weitere Ausführungen einteilen:

  • Elektrogrills mit Deckel
  • Kontaktgrills
  • Mini-Elektrogrills
  • Elektrogrills mit Gusseisenplatte
  • Elektrogrills mit Lavasteinen
  • Elektrogrills mit integriertem Drehspieß
  • Elektrogrills mit Grillplatte

Jeder der genannten Ausführungen weist diverse Vorzüge und Nachteile auf. Je nachdem auf was du Wert legst, wird dir das eine oder andere Modell besser gefallen.

Zudem spielt natürlich auch die Optik eine wichtige Rolle. Nachstehend möchten wir auf die einzelnen Varianten eingehen und dir bei der Kaufentscheidung helfen. Dazu stellen wir die elektrischen Grillgeräte weiter im Detail vor.

Was ist das Besondere an einem Tischgrill und worin liegen seine Vorteile und Nachteile?

Ein Tischgrill ist ein kompakter Grill, der auf einem Tisch oder einer Arbeitsplatte verwendet werden kann. Im Vergleich zu einem großen Grill hat er in der Regel eine kleinere Grillfläche und wird oft mit Strom oder Gas betrieben.

Ein großer Vorteil von Tischgrills ist ihre Flexibilität und Mobilität. Sie können leicht transportiert und überall verwendet werden, sei es in der Küche, auf dem Balkon oder im Freien. Außerdem sind sie sehr einfach zu bedienen und erfordern kein besonderes Grill-Know-how.

Ein weiterer Vorteil von Tischgrills ist, dass sie in der Regel schneller aufheizen als traditionelle Grills. Dies ist besonders nützlich, wenn man nicht viel Zeit hat oder schnell grillen möchte. Darüber hinaus sind sie oft leichter zu reinigen und erfordern weniger Platz für die Lagerung.

Ein Nachteil von Tischgrills ist jedoch, dass sie aufgrund ihrer geringeren Größe nicht so viel Essen gleichzeitig grillen können wie größere Grills. Auch ist die Grillfläche oft nicht so groß wie bei traditionellen Grills, was die Zubereitung von großen Fleischstücken oder anderen Lebensmitteln erschweren kann. Zudem bieten Tischgrills oft nicht das charakteristische Grillaroma wie Holzkohlegrills oder Gasgrills.

Zusammenfassend bietet ein Tischgrill eine platzsparende, flexible und einfache Möglichkeit, um schnell und unkompliziert zu grillen. Allerdings sollte man bedenken, dass er nicht so vielseitig und leistungsstark ist wie größere Grills.

Vorteile

  • Kompakte Maße
  • Benutzung auch in der Wohnung möglich
  • Keine Rauchentwicklung
  • garantierte Mobilität
  • Saubere Alternative zum Holzkohlegrill

Nachteile

  • erreicht nur mäßige Temperaturen
  • keine Brandings möglich
  • echtes Grillfeeling fehlt
  • kleine Grillfläche

Als Nachteil des Elektrogrills gilt die eingeschränkte Leistung. Viele der Geräte erreichen nur eine mäßige Hitze. Ein scharfes Angrillen von Steaks ist damit nicht möglich. Ebenso vermissen Grillfans das rauchige Aroma echter Holzkohle, welche beim Elektrogrill nicht vorhanden ist.

 

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Was ist das Besondere an einem Standgrill und worin liegen seine Vorteile und Nachteile?

Ein Standgrill ist ein Grillgerät, das auf einem Gestell oder Ständer montiert ist, um es auf die gewünschte Arbeitshöhe zu bringen. Im Gegensatz zu einem Tischgrill hat ein Standgrill in der Regel eine größere Grillfläche und kann daher mehr Essen auf einmal zubereiten.

Vom Aufbau her sind Standgrills größer, verfügen oft über zwei Seitentische die als Ablagefläche eingesetzt werden können. Ebenso ist die Grillfläche bei Standgrills größer. So dient er auch für Grillpartys mit vielen Gästen.

Vorteile

  • Größere Grillfläche: Ein Standgrill hat in der Regel eine größere Grillfläche als ein Tischgrill, was es ermöglicht, mehr Essen auf einmal zuzubereiten.
  • Komfort: Durch die erhöhte Arbeitshöhe ist ein Standgrill bequemer zu bedienen als ein Tischgrill.
  • Mobilität: Viele Standgrills haben Rollen, die das Bewegen des Grills erleichtern und es ermöglichen, den Grill an verschiedenen Orten im Freien zu nutzen.
  • Geringere Rauchentwicklung: Da Standgrills meist elektrisch oder mit Gas betrieben werden, ist die Rauchentwicklung geringer als bei Holzkohlegrills.

Nachteile

  • Größe und Platzbedarf: Aufgrund seiner Größe benötigt ein Standgrill mehr Platz als ein Tischgrill und ist daher weniger geeignet für kleine Terrassen oder Balkone.
  • Preis: Standgrills sind in der Regel teurer als Tischgrills.
  • Strom- oder Gasanschluss: Einige Standgrills benötigen einen Strom- oder Gasanschluss, was zusätzliche Installationskosten verursachen kann.

Insgesamt ist ein Standgrill eine gute Wahl für diejenigen, die eine größere Grillfläche benötigen und den Komfort und die Mobilität schätzen. Allerdings sind Standgrills in der Regel teurer und benötigen mehr Platz als Tischgrills.

Was ist das Besondere an einem Elektrogrill mit Deckel und worin liegen seine Vorteile und Nachteile?

Ein Elektrogrill mit Deckel ist eine spezielle Art von Elektrogrill, bei dem ein Deckel auf dem Grill angebracht ist, um das Grillgut zu bedecken. Diese Art von Grill hat einige Vorteile, wie zum Beispiel:

Vorteile

  • Gleichmäßige Hitzeverteilung: Durch den geschlossenen Deckel wird die Hitze im Grillgehäuse gehalten, was zu einer gleichmäßigeren Hitzeverteilung führt. Dies ist besonders nützlich für das Grillen von dickeren Fleischstücken oder Gemüse, die länger brauchen, um durchzugaren.
  • Rauchgeschmack: Einige Modelle verfügen über ein eingebautes Rauchsystem, das dem Grillgut den typischen Rauchgeschmack verleiht, den man normalerweise nur bei Holzkohle- oder Gasgrills bekommt.
  • Schutz vor Regen: Der Deckel schützt das Grillgut vor Regen und Wind, was ein großer Vorteil ist, wenn man draußen grillt.

Nachteile

  • Weniger authentisches Grill-Erlebnis: Für manche Grillfans geht nichts über das authentische Grill-Erlebnis mit Holzkohle oder Gas. Ein Elektrogrill mit Deckel kann diesem Erlebnis nicht ganz gerecht werden.
  • Längere Aufheizzeit: Aufgrund der geschlossenen Bauweise braucht ein Elektrogrill mit Deckel etwas länger, um aufzuheizen als ein offener Elektrogrill.
  • Eingeschränkte Mobilität: Ein Elektrogrill mit Deckel ist normalerweise größer und schwerer als ein offener Elektrogrill und daher nicht so einfach zu transportieren.

Insgesamt ist ein Elektrogrill mit Deckel eine gute Wahl für diejenigen, die gerne draußen grillen möchten, aber die Bequemlichkeit eines Elektrogrills bevorzugen und ein gleichmäßiges Grillergebnis erzielen möchten.

Was ist das Besondere an einem Kontaktgrill und worin liegen seine Vorteile und Nachteile?

Ein Kontaktgrill ist ein elektrischer Grill, bei dem das Grillgut zwischen zwei beheizten Grillplatten liegt. Diese Grillplatten sind normalerweise antihaftbeschichtet und können in der Regel flach oder gerippt sein. Die Grillplatten werden durch Strom erhitzt und ermöglichen eine gleichmäßige Erhitzung des Grillguts von beiden Seiten.

Zu den Vorteilen eines Kontaktgrills gehört die schnelle Zubereitung von Grillgut, da das Grillgut von beiden Seiten gleichzeitig erhitzt wird. Darüber hinaus ist ein Kontaktgrill oft sehr einfach zu bedienen und zu reinigen. Viele Modelle verfügen über eine Fettauffangschale, die das Abtropfen von Fett und Öl während des Grillens ermöglicht. Ein weiterer Vorteil eines Kontaktgrills ist, dass er in der Regel sehr kompakt und platzsparend ist, was ihn ideal für kleine Küchen oder Balkone macht.

Zu den Nachteilen eines Kontaktgrills gehört, dass er aufgrund seiner Konstruktion nur begrenzte Grillmöglichkeiten bietet. Es ist schwierig, größere Stücke Fleisch oder Fisch auf einem Kontaktgrill zuzubereiten, da sie nicht genug Platz haben, um sich auszudehnen. Darüber hinaus ist die Temperatur oft nicht so hoch wie bei anderen Arten von Grills, was dazu führen kann, dass das Grillgut nicht so knusprig und kross wird wie gewünscht.

Vorteile

  • grillt von beiden Seiten
  • keine Rauchentwicklung
  • Alternative zum Sandwichmaker
  • gesundes Grillen
  • schwerer als normale Tischgrills
  • hohe Temperaturen möglich

Nachteile

  • etwas teurer als Tischgrills
  • kein echtes Grillfeeling

Personen, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen finden mit dem Kontaktgrill eine Lösung. Dieser funktioniert nämlich ohne zusätzliches Fett. Die beiden Heizplatten erwärmen das Grillgut und lassen überschüssiges Fett abfließen. Bei Holzkohlegrills tropft das Fett oftmals ins Grillgut und lässt schädliche Dämpfe aufsteigen.

Welche Größe ist ideal für deinen E Grill?

Die ideale Größe für einen Elektrogrill hängt von deinen individuellen Bedürfnissen ab. Wenn du einen Elektrogrill für das Grillen auf einem Balkon oder einer kleinen Terrasse suchst, ist ein kompakter Elektrogrill mit einer Grillfläche von 30×30 cm oder 40×40 cm ausreichend. Wenn du jedoch einen Elektrogrill für die Verwendung in einem größeren Garten oder für das Grillen von größeren Fleischstücken suchst, dann sollte die Grillfläche größer sein. In diesem Fall solltest du nach einem Elektrogrill mit einer Grillfläche von mindestens 50×30 cm oder 60×40 cm Ausschau halten.

Mini-Elektrogrill

Ein Mini-Elektrogrill ist eine kleinere Version eines Elektrogrills und eignet sich hervorragend für den Einsatz auf dem Balkon oder der Terrasse von kleineren Wohnungen oder als mobiler Grill für unterwegs. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Elektrogrill ist der Mini-Elektrogrill leicht zu transportieren und benötigt nur wenig Platz.

Allerdings ist die Grillfläche des Mini-Elektrogrills aufgrund der kompakten Größe oft begrenzt, so dass nur wenige Personen gleichzeitig grillen können. Außerdem kann die Leistung des Mini-Elektrogrills im Vergleich zu einem größeren Elektrogrill etwas geringer sein, was sich auf die Garzeiten auswirken kann.

Vorteile

  • Preiswert
  • Klein und Kompakt
  • Für den spontanen Einsatz

Nachteile

  • Wenig Grillfläche
  • Benötigt Strom
  • Kleinere Leistung

Wer hin und wieder eine Bratwurst grillen möchte, freut sich über einen Mini-Elektrogrill. Egal ob Single oder Pärchen, du findest sicherlich das passende Modell.

Elektrische Grills mit integriertem Drehspieß

Elektrische Grills mit integriertem Drehspieß sind spezielle Arten von Elektrogrills, die es ermöglichen, Fleisch oder Geflügel an einem Spieß zu grillen und gleichmäßig zu garen. Der Drehspieß wird von einem Motor angetrieben und dreht sich kontinuierlich, um das Grillgut von allen Seiten zu bräunen.

Die Vorteile eines elektrischen Grills mit integriertem Drehspieß liegen vor allem in der gleichmäßigen Garung des Grillguts und der Möglichkeit, größere Mengen an Fleisch oder Geflügel auf einmal zu grillen. Auch können bei dieser Methode des Grillens die Säfte und Aromen des Grillguts besser erhalten bleiben. Ein weiterer Vorteil ist, dass man sich nicht um das manuelle Wenden des Grillguts kümmern muss, da der Spieß sich automatisch dreht.

Nachteilig bei elektrischen Grills mit integriertem Drehspieß kann sein, dass sie aufgrund des Motors und des Spießes oft größer und schwerer sind als andere Elektrogrills. Auch kann die Reinigung etwas aufwendiger sein, da man den Spieß und das Grillgut von allen Seiten reinigen muss. Zudem sind sie in der Regel etwas teurer als herkömmliche Elektrogrills ohne Drehspieß.

Vorteile

  • Fettarme Zubereitung von Fleisch
  • Für gesundheitsbewusste Menschen

Nachteile

  • Nur wenige Elektrogrills mit Drehspieß erhältlich
  • Alternative: Dönergrill

Falls dir ein Drehspieß wichtig ist, solltest du besser auf einen Dönergrill setzen. Als Alternative findest du einige Modelle an Ofengrills mit integrierter Rotisserie.

Elektrischer Grill mit Lavasteinen

Ein elektrischer Grill mit Lavasteinen ist ein Elektrogrill, der mit Lavasteinen ausgestattet ist, um ein ähnliches Grillerlebnis wie bei einem Gasgrill oder Holzkohlegrill zu ermöglichen. Lavasteine sind poröse Steine, die Wärme speichern und gleichmäßig abgeben können. Ein elektrischer Grill mit Lavasteinen arbeitet ähnlich wie ein Elektrogrill, jedoch werden die Lavasteine in einer Schale unterhalb der Heizelemente platziert. Die Heizelemente erwärmen die Lavasteine und diese geben dann die Hitze an das Grillgut ab.

Vorteile

  • Gleichmäßige Hitzeverteilung: Lavasteine sorgen für eine gleichmäßige Verteilung der Hitze, was zu einer besseren Grillleistung führen kann.
  • Raucharoma: Durch das Fett und den Saft, die beim Grillen auf die heißen Lavasteine tropfen, entsteht ein Raucharoma, das dem Grillgut einen rauchigen Geschmack verleiht.
  • Einfache Reinigung: Die Lavasteine können einfach gereinigt werden und müssen nicht nach jedem Gebrauch ausgetauscht werden.

Nachteile

  • Längere Aufheizzeit: Da die Lavasteine erst erhitzt werden müssen, bevor sie die Hitze an das Grillgut abgeben können, benötigt ein elektrischer Grill mit Lavasteinen eine längere Aufheizzeit im Vergleich zu einem herkömmlichen Elektrogrill.
  • Schwieriger Temperaturkontrolle: Da die Hitze von den Lavasteinen abgegeben wird, kann es schwieriger sein, die Temperatur des Grills genau zu kontrollieren.

Lavasteine halten sich grundsätzlich sehr lange. Nach der Saison sollte sie mit Essigwasser gereinigt oder komplett ausgetauscht werden. Vom Preis her sind sie recht günstig zu haben. Neueste Arten von Lavasteingrill erhitzen die Lavasteine durch Heizstäbe. Nachteilig ist hingegen der Preis, der bei elektrischen Lavasteingrills noch sehr hoch ist. Ob dieser Grill der richtige für dich ist, solltest du gründlich überlegen.

Elektrogrill mit Gusseisenplatte oder Edelstahlrost

Ein Elektrogrill mit einer Gusseisenplatte oder einem Edelstahlrost bietet eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eignet sich besonders gut zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Platte oder der Rost heizen schnell auf und sorgen für eine gute Bräunung und ein tolles Grillaroma. Hier sind einige Vorteile und Nachteile:

Vorteile:

  • Gleichmäßige Hitzeverteilung: Eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt dafür, dass das Grillgut von allen Seiten gleichmäßig gegart wird.
  • Hohe Temperaturen: Elektrogrills mit einer Gusseisenplatte oder einem Edelstahlrost können in der Regel sehr hohe Temperaturen erreichen, was wichtig ist, um eine knusprige Kruste auf Fleisch oder Fisch zu erzielen.
  • Einfache Reinigung: Die meisten Elektrogrills mit einer Gusseisenplatte oder einem Edelstahlrost lassen sich leicht reinigen, da sie oft über eine glatte Oberfläche verfügen, auf der sich keine Speisereste festsetzen können.

Nachteile:

  • Gewicht: Eine Gusseisenplatte oder ein Edelstahlrost können vergleichsweise schwer sein und den Elektrogrill insgesamt schwerer und unhandlicher machen.
  • Längere Aufheizzeit: Elektrogrills mit einer Gusseisenplatte oder einem Edelstahlrost benötigen oft etwas länger, um auf die gewünschte Temperatur zu kommen, da die Platte oder der Rost mehr Masse hat und daher mehr Zeit benötigt, um sich aufzuheizen.
  • Höherer Preis: Elektrogrills mit einer Gusseisenplatte oder einem Edelstahlrost sind oft etwas teurer als Modelle mit einer einfachen Grillplatte.

Gusseisen und Edelstahl weisen diverse Vorzüge und Nachteile auf. Schlussendlich ist es deine persönliche Entscheidung.

Weiterhin gibt es Grillflächen aus Edelstahl. Letztere sehen nicht nur optisch schöner aus, sondern sind auch absolut rostfrei.

Hingegen schwächeln sie etwas in Sache Wärmeaufnahme und Abgabe. Mit einer Grillplatte aus Edelstahl wird es schwierig Grillstreifen zu erzielen. Dafür punkten sie in Sachen einfacher Reinigung

Elektrogrills mit Grillplatte

Elektrogrills mit Grillplatte sind eine spezielle Art von Elektrogrills, die anstelle eines Rostes eine glatte, flache Grillplatte aus Stahl oder Gusseisen besitzen. Diese Grillplatte kann für verschiedene Zubereitungen genutzt werden, beispielsweise zum Braten von Gemüse, Fisch, Fleisch oder sogar Eiern und Pfannkuchen.

Ein Vorteil von Elektrogrills mit Grillplatte ist die gleichmäßige Hitzeverteilung, die eine optimale Zubereitung der Speisen ermöglicht. Zudem sind sie einfach zu reinigen und die glatte Oberfläche verhindert, dass das Grillgut durch den Rost fallen kann. Ein weiterer Vorteil ist, dass kein Fett oder Öl in die Heizschlange tropft, was ein unangenehmes Verbrennen und Rauchen verursachen könnte.

Ein Nachteil von Elektrogrills mit Grillplatte ist, dass sie im Vergleich zu herkömmlichen Elektrogrills mit Rost meist teurer sind. Auch ist die Zubereitung von Fleisch mit einer Grillplatte nicht so authentisch wie auf einem Rost, da es nicht direkt über der Hitzequelle liegt und somit nicht so stark gegrillt wird.

Vorteile

  • Einsatz ohne Wasser in der Auffangschale
  • Einfache Bedienung
  • Ohne Rauch
  • Für viele Lebensmittel geeignet

Nachteile

  • Beschichtung hängt von Preis und Qualität ab

Dank der geschlossenen Oberfläche der Grillplatte, kann das Grillgut nicht zwischen die Roststäbe fallen. Dadurch wird die anschließende Reinigung zur Leichtigkeit. Weiterhin halten die Grillplatten über einen längeren Zeitraum die Hitze.

Hingegen gibt es bedeutende Qualitätsunterschiede bezüglich der Antihaftbeschichtung. Wer günstig kauft, hat womöglich mit schlechter Qualität zu kämpfen. Achte beim Kauf darauf, dass die Grillplatte über eine hochwertige Beschichtung verfügt.

 

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Was sind die Kaufkriterien und wie kannst Du die einzelnen Elektrogrills miteinander vergleichen?

Beim Vergleich von Elektrogrills gibt es einige wichtige Kaufkriterien zu berücksichtigen, darunter:

  1. Grillfläche: Die Größe der Grillfläche bestimmt, wie viel Essen gleichzeitig gegrillt werden kann. Je nach Bedarf und Anzahl der Personen sollte man eine geeignete Größe wählen.
  2. Leistung: Die Leistung des Elektrogrills bestimmt, wie schnell er aufheizt und wie heiß er wird. Eine höhere Leistung bedeutet in der Regel auch eine schnellere Aufheizzeit und höhere Temperaturen.
  3. Material: Das Material des Grillrostes oder der Grillplatte kann Einfluss auf die Grillergebnisse haben. Beliebte Materialien sind Gusseisen, Edelstahl und Keramik.
  4. Reinigung: Elektrogrills sollten einfach zu reinigen sein, da Fett und Speisereste schnell zu verkrusten und eine Reinigung erschweren können. Abnehmbare Grillroste oder -platten sowie eine einfache Reinigung des Gehäuses sind daher von Vorteil.
  5. Zusätzliche Funktionen: Einige Elektrogrills verfügen über zusätzliche Funktionen wie einen Deckel, eine Temperaturanzeige, eine Timerfunktion oder ein integriertes Thermometer. Diese Funktionen können das Grillen einfacher und komfortabler machen.
  6. Preis: Der Preis ist natürlich auch ein wichtiger Faktor beim Vergleich von Elektrogrills. Die Preisspanne ist groß, je nach Größe, Material und Funktionen des Grills.

Beim Vergleich sollte man die eigenen Bedürfnisse und Anforderungen berücksichtigen und abwägen, welche Funktionen und Eigenschaften für einen selbst am wichtigsten sind.

Ausführung

Die Ausführung eines Elektrogrills bezieht sich auf das Design, die Form und Größe des Grills. Es gibt verschiedene Arten von Elektrogrills, darunter Tischgrills, Standgrills, Kontaktgrills und Grills mit Deckel. Die Ausführung kann auch die Materialien umfassen, aus denen der Grill hergestellt ist, wie Edelstahl oder Aluminium.

Wer überwiegend in Wohnräumen grillen möchte, sollte in einen Tischgrill investieren. Aufgrund seiner Mobilität, kann er auf jeder festen Oberfläche aufgestellt werden. Und wenn doch mal draußen gegrillt werden soll, dann stellt man ihn eben auf den Balkon.

Einige der wichtigsten Aspekte, die bei der Wahl der Ausführung eines Elektrogrills zu berücksichtigen sind, sind:

  • Größe: Je nach Anzahl der Personen, für die du normalerweise grillst, benötigst du möglicherweise einen größeren oder kleineren Grill. Tischgrills sind ideal für kleine Gruppen oder den Einsatz auf dem Balkon oder der Terrasse, während Standgrills besser für größere Gruppen geeignet sind.
  • Form: Die Form des Grills kann sich auf die Art der Speisen auswirken, die du darauf zubereiten kannst. Ein rechteckiger Grill ist ideal für Fleisch, während ein runder Grill besser für Gemüse und Fisch geeignet sein kann.
  • Materialien: Edelstahl ist ein häufiges Material für Elektrogrills, da es langlebig und leicht zu reinigen ist. Aluminium ist auch eine beliebte Wahl, da es leicht und preiswert ist.
  • Funktionen: Einige Elektrogrills verfügen über zusätzliche Funktionen wie eine Temperaturanzeige oder ein integriertes Thermometer. Diese können bei der Zubereitung von Speisen hilfreich sein, insbesondere wenn du ein Grillanfänger bist.
  • Preis: Die Preise für Elektrogrills variieren je nach Größe, Ausstattung und Marke. Es ist wichtig, ein Budget festzulegen und zu entscheiden, welche Funktionen und Ausstattung für dich am wichtigsten sind, um das beste Preis-Leistungs-Verhältnis zu erzielen.

Leistung

Die Leistung eines Elektrogrills gibt an, wie viel Energie er aufbringen kann, um das Grillgut zu erhitzen. Je höher die Leistung, desto schneller kann das Grillgut zubereitet werden. Die Leistung von Elektrogrills kann zwischen 1000 und 3000 Watt variieren. Bei der Auswahl eines Elektrogrills ist es wichtig, die Leistung an die Größe des Grills und die beabsichtigte Verwendung anzupassen. Wenn beispielsweise ein Elektrogrill mit einer großen Grillfläche verwendet wird, sollte er eine höhere Leistung haben, um das Grillgut schnell und gleichmäßig zu erhitzen.

Ein weiterer wichtiger Faktor in Bezug auf die Leistung ist die Möglichkeit der stufenlosen Regulierung. Je mehr Stufen zur Verfügung stehen, desto besser kann die Temperatur des Grillguts kontrolliert werden.

elektrogrill mit deckel

Elektrogrill mit Deckel

Größe der Grillfläche und Beschaffenheit

Die Größe und Beschaffenheit der Grillfläche sind wichtige Kaufkriterien für einen Elektrogrill. Die Größe der Grillfläche sollte dabei auf die Anzahl der Personen abgestimmt sein, für die du den Grill verwenden möchtest. Eine zu kleine Grillfläche kann schnell frustrierend sein, wenn du beispielsweise für eine große Gruppe grillen möchtest. Die Beschaffenheit der Grillfläche kann aus Edelstahl, Gusseisen oder Aluminium bestehen. Jedes Material hat dabei seine eigenen Vor- und Nachteile: Edelstahl ist pflegeleicht und rostfrei, Gusseisen speichert Wärme gut und sorgt für ein schönes Grillmuster und Aluminium ist leicht und einfach zu reinigen. Es hängt also von deinen individuellen Bedürfnissen und Vorlieben ab, welches Material du bevorzugst.

Material

Das Material ist ein wichtiger Faktor beim Kauf eines Elektrogrills. Hier sind die gebräuchlichsten Materialien:

  1. Edelstahl: Elektrogrills aus Edelstahl sind langlebig, korrosionsbeständig und einfach zu reinigen. Allerdings sind sie in der Regel teurer als Grills aus anderen Materialien.
  2. Aluminium: Elektrogrills aus Aluminium sind leicht und haben eine gute Wärmeleitfähigkeit. Allerdings sind sie weniger langlebig als Edelstahl-Grills und können schneller verformen.
  3. Gusseisen: Elektrogrills aus Gusseisen sind robust und haben eine hervorragende Wärmespeicherung. Allerdings sind sie schwerer und erfordern eine besondere Pflege, um Korrosion zu vermeiden.
  4. Keramik: Elektrogrills aus Keramik sind hitzebeständig und haben eine hervorragende Wärmespeicherung. Allerdings sind sie teurer als Grills aus anderen Materialien.
  5. Kunststoff: Elektrogrills aus Kunststoff sind leicht und preiswert. Allerdings sind sie weniger robust und haben oft eine geringere Lebensdauer als Grills aus anderen Materialien.

Aufwand bei der Reinigung

Der Aufwand bei der Reinigung ist ein wichtiges Kaufkriterium bei der Auswahl eines Elektrogrills. Einige Modelle haben herausnehmbare Teile wie Grillplatten oder Fettauffangbehälter, die leicht gereinigt werden können. Andere Modelle können jedoch schwieriger zu reinigen sein, insbesondere wenn sie keine abnehmbaren Teile haben oder schwer zugängliche Bereiche haben, in denen sich Fett oder Schmutz ansammeln kann. Daher ist es wichtig, sich über die Reinigungsmöglichkeiten eines Elektrogrills im Vorfeld zu informieren, um später keinen unerwarteten Reinigungsaufwand zu haben.

grillplatte geriffelt

Elektrogrill mit geriffelter Grillplatte

Optik

Die Optik spielt bei der Wahl eines Elektrogrills auch eine Rolle, da sie Einfluss auf das Design und die Ästhetik des Geräts hat. Hierbei kann die Farbe, die Form und die Größe des Grills eine Rolle spielen. Einige Grills haben auch eine besondere Optik wie zum Beispiel ein Retro-Design oder eine moderne LED-Beleuchtung. Es ist wichtig, dass die Optik auch zum Einsatzort und zur Umgebung passt, damit der Grill ein harmonisches Bild abgibt.

Ein weiterer Aspekt bei der Optik ist auch die Anzeige von Temperatur und Betriebsstatus. Eine gut sichtbare Anzeige kann dabei helfen, den Grill besser zu bedienen und die Grillergebnisse zu optimieren.

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Tipps für das Grillen auf einem elektrischen Grill

Gerne gebe ich dir einige Tipps für das Grillen auf einem elektrischen Grill:

  1. Vorheizen: Lass den Grill zunächst für einige Minuten aufheizen, bevor du das Grillgut auflegst. So erzielst du ein besseres Grillergebnis.
  2. Öl benutzen: Um zu verhindern, dass das Grillgut kleben bleibt, solltest du die Grillfläche vor dem Auflegen des Grillguts mit Öl bestreichen.
  3. Richtige Hitze: Stelle die richtige Temperatur ein, je nach Grillgut. Wenn das Grillgut zu heiß wird, verbrennt es schnell und wird außen schwarz und innen roh.
  4. Grillzeit: Beachte die Grillzeit des Grillguts. Zu langes Grillen kann das Fleisch trocken machen.
  5. Grillgut vorbereiten: Je nach Grillgut solltest du es vorher marinieren oder würzen, um den Geschmack zu intensivieren.
  6. Grillgut wenden: Wende das Grillgut nur einmal, um ein gleichmäßiges Grillmuster zu erzielen und das Grillgut saftig zu halten.
  7. Nicht zu viel auflegen: Lege nicht zu viel Grillgut auf einmal auf den Grill, damit es gleichmäßig gegrillt werden kann.
  8. Verwendung von Grillzange: Verwende eine Grillzange, um das Grillgut zu wenden und zu entfernen. Eine Gabel kann das Fleisch durchstechen und Saft verlieren lassen.
  9. Auffangschale verwenden: Verwende eine Auffangschale, um das Fett aufzufangen, damit es nicht auf den Grill tropft und Rauchentwicklung verursacht.
  10. Sauberkeit: Reinige den elektrischen Grill nach jeder Benutzung gründlich, um eine längere Lebensdauer zu gewährleisten.

Wie reinigt man einen Elektrogrill?

Die Reinigung eines Elektrogrills ist wichtig, um die Lebensdauer des Geräts zu erhöhen und eine hygienische Zubereitung von Lebensmitteln zu gewährleisten. Hier sind einige Tipps zur Reinigung eines Elektrogrills:

  1. Reinigung nach jeder Benutzung: Entfernen Sie zuerst die groben Grillreste mit einer Grillbürste. Dann wischen Sie die Grillfläche mit einem feuchten Tuch ab und reinigen Sie sie mit einem milden Reinigungsmittel.
  2. Entfernen Sie hartnäckige Verkrustungen: Wenn Sie hartnäckige Verkrustungen auf dem Grillrost oder der Grillplatte haben, können Sie diese mit einer Mischung aus Wasser und Backpulver entfernen. Lassen Sie die Mischung einige Minuten einwirken und schrubben Sie dann mit einer Grillbürste.
  3. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel: Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, die die Oberfläche beschädigen können. Vermeiden Sie auch Metallbürsten oder -schwämme, da diese Kratzer auf der Oberfläche hinterlassen können.
  4. Entfernen Sie das Fett: Das Fett, das während des Grillens auf dem Grill gespritzt wird, kann sich im Laufe der Zeit ansammeln. Entfernen Sie das Fett regelmäßig mit einem Tuch oder einer Bürste und einem milden Reinigungsmittel.
  5. Entfernen Sie den Staub: Reinigen Sie den Elektrogrill regelmäßig von außen, um den Staub und Schmutz zu entfernen.
  6. Lagern Sie den Grill richtig: Wenn Sie den Elektrogrill nicht verwenden, lagern Sie ihn an einem trockenen Ort. Schützen Sie ihn vor Feuchtigkeit und Staub.

Hinweis: Versuche niemals den Elektrogrill mit Stahlwolle oder anderen scharfen Gegenständen zu reinigen. Dabei zerstörst du die Beschichtung des Grills.

Indem Sie regelmäßig Ihren Elektrogrill reinigen, verlängern Sie dessen Lebensdauer und halten ihn in gutem Zustand.

Quellen: Literatur und weiterführende Verweise

  • https://de.wikipedia.org/wiki/Elektrogrill
  • https://selbermachen.de/garten/grillen/elektrogrill/neun-elektrogrills-unter-der-lupe
  • https://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Elektrogrills-Wie-gefaehrlich-ist-die-Beschichtung,elektrogrill102.html
  • https://www.grill-wissen.de/grilltipps/grillarten/elektrogrill.html
  • https://www.zdf.de/verbraucher/wiso/elektrogrills-im-test-102.html
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Letzte Aktualisierung am 29.10.2024 um 18:22 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API


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